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点击数:798 时间:2022-10-06
蒙迪猫啤酒厂家告诉你啤酒近视度数实际上是指啤酒麦芽浓度值,即12度啤酒是由糖分为12度麦芽汁制成的啤酒。
制成品啤酒的糖份大概在1.5-2.5%中间。而啤酒的酒精含量大部分在3.5%至4%中间。法国啤酒中酒精浓度值则较高,大概在5-9%中间。并且苦涩味较为重。
啤酒一般含酒精度多少钱
普遍的浅色系啤酒,酒精度为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精度为4-5%。
啤酒酒精度百分数表明的,即每豪克啤酒中带有酒精的克重。
啤酒近视度数不表示酒精含量,只表示啤酒生产制造原材料,即麦芽汁浓度值,以12度啤酒为例,麦芽汁发醇前浸出物浓度值为12%(净重比)。一般 所讲的啤酒近视度数,并不是酒精度,只是表明生产制造原材料麦芽汁的浓度值。啤酒的近视度数一般在6~12%之间,酒精度一般在3~5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的化合物,以麦牙糖为主。
啤酒的酒精是由麦牙糖转换而成的,麦芽汁中可发醇糖含量及发醇时要的酵母菌种类是制成品啤酒酒精度的关键性要素。